ทำระบบ HACCP ต้องทำเอกสารอะไรบ้าง

haccp มีกี่ขั้นตอน  มีศักยภาพและมาตรฐานระดับ HACCP Halal มี ตอน จะมีการถ่ายน้ำออกจากบ่อทุก 1-2 สัปดาห์ เพื่อ HACCP เป็นหนึ่งในมาตรฐานสำคัญที่ AT-ZE ใช้ควบคุมดูแลทุกกระบวนการผลิตเสริมอาหาร และ เครื่องสำอาง ให้มีคุณภาพและความปลอดภัยสูง ปราศจากสารปนเปื้อน เพื่อความมั่นใจสู่มือลูกค้าและผู้บริโภคทุกท่าน

HACCP คือ ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมในการผลิตอาหาร ที่อาจเกิดในห่วงโซ่อาหารตั้งแต่การผลิตจนถึงการจัดจำหน่ายและการเก็บรักษา  หลักการที่จะนำ HACCP มาใช้ในโรงงานอุตสาหกรรมอาหารได้อย่างมี หลักการที่ 6 กำหนดวิธีการทวนสอบเพื่อยืนยันประสิทธิภาพการดำเนินงานของระบบ HACCP ขั้นตอนการขอการรับรองระบบการจัดการ

หลักการที่จะนำ HACCP มาใช้ในโรงงานอุตสาหกรรมอาหารได้อย่างมี หลักการที่ 6 กำหนดวิธีการทวนสอบเพื่อยืนยันประสิทธิภาพการดำเนินงานของระบบ HACCP ขั้นตอนการขอการรับรองระบบการจัดการ ขั้นตอนที่ 1 จัดตั้งทีมงาน HACCP ขั้นตอนที่ 2 การอธิบายรายละเอียดผลิตภัณฑ์ ขั้นตอนที่ 3 การชี้หาวัตถุประสงค์ในการใช้ผลิตภัณฑ์ ขั้นตอนที่ 4 การจัดทำแผนภูมิกระบวนการ ขั้นตอนที่ 5 การตรวจสอบความถูกต้องของ