Hojicha Tea - Japanese Green Tea

ほうじ茶 – โฮจิฉะ ほうじ แปลว่า คั่วไฟ 茶 แปลว่า ชา พอมารวมกันก็คือ Hojicha ชาคั่วไฟ ชาโฮจิฉะนี้ เดิมคือชาเขียวธรรมดาๆ ปกติแล้ว ชาเขียวจะมี คาเฟอีนเยอะมาก คาเฟอีน

Hojicha คือ ชาเขียวที่ผ่านกระบวนการคั่วที่อุณหภูมิประมาณ 200 องศาเซลเซียส และนำมาเข้ากระบวนการทำให้เย็นอย่างรวดเร็ว ซึ่งกระบวนการเหล่านี้ทำให้คาเทชิน และคาเฟอีนในชาเขียวลด

hojicha Collection: Shop our Hojicha Hojicha is a Japanese roasted tea made by turning the dry tea leaves in a large hot pan During the roasting process, the tea

hojicha Hojicha Co is the first and only brand to specialize in freshly roasted green tea from Kyoto, Japan Hojicha Co brings the authentic hojicha experience to