วิตามินซี หรือกรดแอสคอร์บิก เป็นวิตามินชนิด

กรดแอสคอร์บิก  วิตามินซีมีกรดแอสคอร์บิก เป็นส่วนประกอบสำ คัญ กรดนี้ทำ ปฏิกิริยากับ โซเดียมไฮดรอกไซด์ ดังสมการเคมี C 6 H 8 O 6 + 2NaOH Na 2 C 6 วิตามินซี หรือ กรดแอสคอร์บิก เป็นวิตามินชนิดละลายในน้ำที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเอง ได้ โดยส่วนใหญ่เราจะได้รับวิตามินซีจากอาหารที่กินเข้าไป

สิ่งที่ควรระวัง คือ วิตามินซี จะสลายตัวได้ง่ายเมื่อเก็บไว้ในสภาวะที่มีอุณหภูมิและความชื้นไม่เหมาะสม ดังนั้น จึงควรเลือกรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีวิตามินซีที่มีกรดแอสคอร์บิก  คศ 1932 ดร คิงส์ สามารถแยกสารชนิดหนึ่งจากน้ำมะนาว ซึ่งสามารถป้องกันและรักษาโรคลักปิดลักเปิด จึงได้ตั้งชื่อสารนี้ว่า กรดแอสคอร์บิก ซึ่งเป็นคำย่อมาจาก แอนตี้ คอร์บิวติก แฟ

#วิตามินซี หรือ กรดแอสคอร์บิก เป็นวิตามินชนิดละลายในน้ำที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเอง ได้ โดยส่วนใหญ่เราจะได้รับวิตามินซีจากอาหารที่กินเข้าไป #วิตามินซี หรือ กรดแอสคอร์บิก เป็นวิตามินชนิดละลายในน้ำที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเอง ได้ โดยส่วนใหญ่เราจะได้รับวิตามินซีจากอาหารที่กินเข้าไป