หมูผัดกระทือ Stir-Fried spicy Pork with Shampoo Ginger

กระทือ  ลุงวัย 56 ปี ชาว ต บางรัก ออกหาต้นกะทือหรือหัวกระทือ ที่งอกขึ้นเองในป่าช้า มากินและขาย กก ละ 60 บาท 1 ปีมีให้หาแค่ 3 เดือน เจ้าตัว เผย ไม่กลัวเพราะขอเจ้าที่แล้ว  คำสำคัญ: : กระทือ การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ หน อย อย Keywords:Globba marantina L , tissue culture, bulbils Page 2 ☺

กระทือ Shampoo Ginger ชื่อวิทยาศาสตร์ Zingiber zerumbet Roscoe ex Sm วงศ์ Zingiberaceae ส่วนที่ใช้ เหง้า สรรพคุณ แก้ปวดท้อง ท้องเสีย บารุงธาตุ ขนาดที่ กระทือ You are here: สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร > คลังความรู้ > พืช > พืชอื่นๆ > กระทือ กระทือ Post Views: 222 Tagged on: กระทือ

พาไปรู้จัก กระทือ พืชพื้นบ้านคล้ายขิง ข่า ซึ่งคนเฒ่าคนแก่อำเภอค่ายบางระจัน จ สิงห์บุรี นิยมนำไปผัดเผ็ดกับปลาไหล รสชาติจัดจ้าน ร้อนแรง แล้วพาไปทำเมนู ผัดเผ็ดปลาไหลใส่กระทือ  โกฐกระดูก และหัวกระทือ สมุนไพรที่ใช้แทนกันได้ตามทฤษฎีการแพทย์แผนไทย · ผู้แต่ง · คำสำคัญ: · บทคัดย่อ · References