กะลอจี๊ ขนมโบราณ ทำง่ายๆ ทำกิน ทำขาย สร้างอาชีพ
กะลอจี๊ กะลอจี๊ แป้งกรอบนอกนุ่มใน ขนมสัญชาติจีนที่หาทานยากแต่ขั้นตอนการทำง่ายนิดเดียว แม่ซี น้องมดดี้ Channel•175K views · 4:40 Go to channel กะลอจี๊ ขนมแป้งทอด กินตอนร้อนๆ ฟิน! เมื่อก่อนกินไม่เป็นไม่ชอบเลย พอโตมากินอีกที เอ้าอร่อยเฉยเลย ไหนใครเคยกิน หรือไม่เคยกินบ้าง มาเม้าท์หน่อยจ้า กะลอจี๊
มาดูกัน #กะลอจี๊ #สร้างอาชีพ ขนมกะลอจี เจ๊มล ขายกล่องละ 20 บาท ซื้อกลับบ้านแยกน้ำตาลกล่องละ 30 บาท ไปชิมไปอุดหนุนกันได้ที่ หน้าร้านข้าวมันไก่ ตรงข้ามซอยเพชรสมุทร 2 กะลอจี๊ มันม่วง สูตรขนมโบราณของจีน มาพร้อมวิธีทำแป้ง ทีเด็ดคือใส่ไส้มันม่วงกวน คลุกกับน้ำตาลงาคั่วจนทั่ว ใครอยากทำกะลอจี๊มาดูวิธีทำกัน
ขนมกะลอจี๊ เป็นขนมสัญชาติจีนที่มีมานานแล้วนะคะ ปัจจุบันหาทานยาก จะพบเห็นแถวๆเยาวราช หรือย่านคนจีนเท่านั้น เป็นขนมที่ทำง่าย วัตถุดิบน้อย และอร่อยมากๆ กะลอจี๊ ส่วนผสม แป้งข้าวเหนียว100กรัม แป้งมันสำปะหลัง10กรัม น้ำร้อน100ml ผงมันม่วง1ชต งาคั่ว น้ำตาลทราย