สายทอง เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือที่ชาวระนองเรียกว่า กาหยู หรือ หัวครก

กาหยู  กาหยู หรือมะม่วงหิมพานต์ กาหยูเป็นพืชเศรษฐกิจ เพาะปลูกได้ทุกท้องที่ โดยจังหวัดระนองปลูกมากที่เกาะพยาม และเกาะช้าง อำเภอเมืองระนอง สายพันธุ์ที่เป็นพันธุ์พื้นเมืองซึ่งนิยมปลูกกันมากคือ กาหยู กาหยี ม่วงเม็ดล่อ ม่วงเล็ดล่อ หัวครก ท้ายล่อ ตำหนาว ส้มม่วงชูหน่วย เป็นต้น ลักษณะของมะม่วงหิมพานต์ ต้นมะม่วงหิมพานต์ เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง

หัวครกหราน้ำผึ้ง ทำมาจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์นั่นเอง หัวครก หรือ กาหยี หรือ เม็ดล่อ หรือ ยาร่วง หรือ กาหยู หรือ แตแหร หรือ ยะโหย หรือท้ายล่อ หลากหลายชื่อทั้งหมดทั้งมวลเหล่านี้หมายถึง กาหยู หรือ มะม่วงหิมพานต์ ซึ่งเป็นของดี ของขึ้นชื่อประจำจังหวัดระนอง ในทุกๆปีช่วงเดือนกุมภาพันธ์-เดือนมีนาคม จะเป็นช่วงที่ กาหยูออกผลผลิตเต็มต้น ชาวบ้านในจังหวัดระนองก็ต่างพากันเก็บผล

กาหยู จ ระนอง บ้านเกิดของตนเอง เม็ดสีขาวเล็กๆ เป็นไวท์ช็อกคริสปี้ช่วยให้จานนี้สนุกขึ้น ส่วนเจลลี่ส้มซ่าแนะนำเป็นคำสุดท้ายตัดเลี่ยน ด้าน ศรัณ บ้านเขาเรียก กาหยู บ้านเราเรียก ของกิน เซอร์ไพรส์จ๊ะ !!!!!กาหยู กินกับอะไรก็อร่อย แกงไตปลาใส่กาหยู , ผัดเผ็ดกาหยู , น้ำพริกมะม่วงหิมพานต์