กาโด กาโด
Gado gado กาโด กาโด อาหารประเทศอินโดนีเซีย
กาโด กาโด ส่วนผสมน้ำราด พริกแห้งเม็ดใหญ่แช่น้ำให้นิ่ม 10-15 เม็ด ข่าอ่อน 7- 8 แว่น รากผักชี 2-3 ราก หอมแดงปอกเปลือก 7-8 หัว กระเทียมปอกเปลือก
เว็บไซต์ กาโด กาโด กาโด กาโด ส่วนผสมน้ำราด พริกแห้งเม็ดใหญ่แช่น้ำให้นิ่ม 10-15 เม็ด ข่าอ่อน 7- 8 แว่น รากผักชี 2-3 ราก หอมแดงปอกเปลือก 7-8 หัว กระเทียมปอกเปลือก กฎของอาโวกาโดร กาโด กาโด หรือเรียกว่า 'สลัดอินโดนีเซีย' โดยคำว่า 'กาโด' เป็นภาษาปัตตาเวีย แปลว่า ยำ บางครั้งเลยเรียกว่ายำอินโดนีเซียเพราะเป็นการคลุกเคล้าผัก ต้มกับซอสถั่วเข้าด้วยกัน ในปี
กาโด กาโด บางทีเรียก “สลัดอินโดนีเซีย” จริงๆแล้วเป็นยำมากกว่า เพราะกรรมวิธีปรุงเป็นการคลุกผักต้มสารพัดชนิดกับซอสถั่วลิสงเรียกว่า bumbu gado gado โดยพื้นฐานแล้ว กาโด กาโดเป็นอาหารริมบาทวิถี กาโด กาโด ประเทศอินโดนีเซีย เป็นประเทศที่มีหลายเชื้อชาติด้วยความที่ประเทศนั้นเป็นเกาะซะส่วนใหญ่ เลยทำให้มีความแตกต่างทางด้านวัฒนธรรม กาโด กาโด เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของอินโดนีเซีย คล้ายกับสลัดแขกซึ่งจะประกอบด้วยถั่วเขียว มันฝรั่ง ถั่วงอก เต้าหู้ ไข่ต้มสุก กะหล่ำปลี ข้าวเกรียบกุ้ง รับประทานกับซอสถั่วที่มีลักษณะเหมือนซอส
ไม่สามารถโหลดการรับสินค้าได้ ความพร้อมใช้งาน
