ตำซั่ว เคล็ดลับเข้าครัว สินค้าคนอร์

ตามความเข้าใจของเรานะคะ แถวบ้านเราตำซั่ว คือตำลาว ใส่เส้นขนมจีน และน้ำยาซั่ว น้ำยาซั่ว คือ น่ำยาขนมจีนแบบใส่ปลาร้า ใสๆ ส่วนใหญ่ทำจากปลาช่อน รสเหมือนแกงปลาแต่นัวกว่า แต่เดี๋ยวนี้ร้าน

ตำซั่ว ขนมจีน•มะละกอสับ •แครอท •ถั่วฝักยาว •น้ำปลา•น้ำมะนาว•มะเขือเทศ •น้ำมะขามเปียก•พริกขี้หนู•กระเทียมปอก ประมาณ 10 นาที; สำหรับ 2 คนทาน สุ

ส้มตำซั่ว Thai cuisine Street food วัตถุดิบของ ตำซั่ว 10 ครก เส้นมะละกอ 1 กก ราคา 30 บาท พริกจินดาแดง12 กก ราคา 50 บาท ถั่วฝักยาว 12 กก

ตำซั่ว Tum Sua ตำซั่ว $14 Tum Puu Mooyor ตำปูหมูยอ