หมูตุ๋น นุ่มๆ หอมๆ น้ำตุ๋นนัวๆ จากเนื้อขั้วตับ พร้อมวิธีทำน้ำจิ้มแซ่บๆ อาหาร

ตุ๋น เป็นไงครับ สำหรับเคล็ดไม่ลับที่ทำให้เนื้อตุ๋นนุ่มฉ่ำแบบไม่ยาก ถ้าจะดีมากๆหากได้หม้ออัดแรงดันมาตุ๋น ใช้เวลาแค่ 30-45 นาทีก็เปลื่อยนุ่มอร่อยแล้ว ด้วยวิธีทำแบบนี้

ร้านลับในตรอก ตำนานแห่งย่านเจริญกรุง “พ่อครัวเถื่อน ยอดนักตุ๋น” ลือลั่นเรื่องเมนูตุ๋น ที่เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน ปรุงออกมาให้กินกันวันละร้อยกว่าถ้วย  หมูตุ๋น ขลุกขลิกหมูตุ๋น แจกสูตรหมูตุ๋นละเอียดยิบทุกขั้นตอน สูตรเด็ดร้านดัง นุ่มเด้งสู้ฟันสู้ลิ้น *ส่วนผสม หมูตุ๋น ขั้วตับหมู 1 กก น่องลายหมู 1 กก อบเชย 4 แท่ง โป๊ยกั๊ก 5 ดอก ลูกกระวาน 4 เม็ด