ขั้นตอนการทำน้ำพริกกะปิ · ทำให้กะปิมีความหอม ด้วยการห่อใบตองหรืออะลูมิเนียมฟอยล์ แล้วนำไปย่างจนกะปิเริ่มเปลี่ยนสีและมีกลิ่นหอม · โขลกพริกขี้หนูสวนและกระเทียมให้ละเอียด
น้ำพริกกะปิ จิ้มกับผักเคียงเยอะๆ ฟินสุดๆ! หอมกะปินวลๆไม่เค็มจนเกินไป จดสูตรเลยค่า วัตถุดิบและส่วนผสม กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสวน 15 เม็ด กระเทียม 5 กลีบ กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ ช่วงนี้ลดน้ำหนักค่ะ ช่วง 12 อาทิตย์แรก หักดิบ เช้ากาแฟแก้วเดียวกาแฟเพียว 1 ซอง เขียนไว้ 50 cal เย็นผักบุ้กจิ้มน้ำพริกกะปิ กลางวันไม่ได้ทาน เพราะ วางขายราคา
ศักดิ์ชาย ตันเจริญ น้ำพริกกะปิ · 1 โขลกพริก กระเทียม หอมแดงให้ละเอียด · 2 ใส่กะปิ น้ำปลา น้ำมะนาว โขลกเบาๆให้เข้ากัน · 3 ใส่กุ้งแห้งป่นลงไปผสมในครก · 4 ตักใส่ถ้วย ตกแต่งด้วยมะเขือพวง เสิร์ฟพร้อมผักสดผักต้ม น้ำพริกกะปิ สูตรเนื้อเข้มข้น · 1)ตำกุ้งแห้งให้พอหยาบ แล้วตักออกมาพักไว้ · 2)ตำพริก กระเทียม มะเขือพวงเล็กน้อย · 3)จากนั้นใส่กะปิลงไป ตำให้เข้ากันดี (เติมน้ำอุ่นเล็กน้อยเพื่อให้กะปิ
