ชนิดของบายศรี - nokkie -

พานบายศรี - IsanGate : ประตูสู่อีสานบ้านเฮา บายศรี บายศรี คือ ภาชนะที่จัดตกแต่งให้สวยงามเป็นพิเศษด้วยใบตองและดอกไม้สดเพื่อเป็นสำรับใส่อาหาร หวาน คาว ในพิธีสังเวยบูชา และพิธีทำขวัญต่างๆ ทั้งของพระราชพิธีและของราษฎร เช่น 1 พระราชพิธีบวงสรวง บายศรีงานแต่ง บายศรี แป้งทอดกรอบรสเผ็ดร้อน 227 ก ผลิตจากแป้งสาลี พิถีพิถันทุกขั้นตอนการผลิตใส่ใจในทุกรายละเอียด ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบและส่วนผสมที่มีคุณภาพ จนได้มาเป็นแป้งทอดกรอบชั้นเยี่ยม

บายศรี ประวัติความเป็นมาของ “ เขาบายศรี ” จึงพากันเรียกภูเขาลูกนี้ว่า “เขาบายศรี” กันต่อ ๆ มา ภายหลังมีผู้คนเพิ่มขึ้นก็เรียก “บ้านเขาบายศรี” เมื่อชาวบ้านช่วยกัน