บราวนี่

บาวนี่  3 เทคนิค ทำบราวนี่ 100 ครั้ง ขึ้นหน้าฟิล์มทุกครั้ง ขอบอกว่าสูตรนี้เชฟน่านพัฒนา ทดลองสูตรทาแล้วอย่างดี เนื้อชุ่มฉ่ำ เนื้อหนึบหนับ เข้มข้นไปด้วยรสของดาร์กช็อกโกแลตแบบเน้นๆ วัตถุดิบบราวนีเรดเวลเวท · ไข่ไก่ 2 ฟอง · เนยสด 150 กรัม · น้ำตาลทราย 180 กรัม · กลิ่นวานิลา 1 ช้อนชา · ผงโกโก้ 20 กรัม · เกลือป่น ¼ ช้อนชา · สีผสมอาหารสีแดง 1 ช้อนตา

บราวนี่ บราวนี่หนึบ เซ็ท 20 ชิ้น · บราวนี่จิ๋ว 20 ชิ้น บราวนี่คิวบ์ วันนี้พี่ส้มจะชวนน้องๆ มาทำเมนูบราวนี่คิวบ์ ตอนนี้กำลังฮิตมากเลยสามารถจัดส่งไปรษณีย์ หรือว่าขายเป็นกระปุก ขายง่าย

Brainwakes ร้านคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นที่มีเมนูบราวนี่ ในราคา 55 บาท เนื้อสัมผัสไม่หนึบมาก แต่เกาะตัวกันแน่นกำลังดี ทำให้กัดแล้วเนื้อไม่แตกร่วน แถมได้ความฉ่ำของรสช็อกโกแลตที่เข้มข้น ไม่ ส่วนผสม บราวนี่ช็อกโกแลต · เนย 140 กรัม · ดาร์กช็อกโกแลต 110 กรัม · ผงโกโก้ 45 กรัม · เอสเปรสโซ 1 ชอต · น้ำตาล 150 กรัม · น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม · ไข่ไก่