ep2 พิกัดลับชัยภูมิ : ป่าปรง 1,000 ปี - ทัวร์ก๊าบๆ

ปรง ทะเล  ปรงทะเล เป็นจำพวกเฟิร์น มีเหง้าใหญ่เป็นเนื้อไม้แข็ง เหง้าเป็นแท่งสั้น ตั้งตรง ปกคลุมด้วยเกล็ดเป็นแผ่นหนา ปลูกประดับสวน ริมน้ำ ริมบ่อ น้ำตก ลำธาร ยอดอ่อนแกงส้มอร่อย หรือจิ้มน้ำพริก ชื่อวิทยาศาสตร์ Cycas edentata de Laub ชื่อวงศ์ CYCADACEAE ชื่ออื่น ๆ ปรงทะเล ; ปากู; มะพร้าวเต่าทะเล ชื่อสามัญ Sea sago ลักษณะทั่วไป

วันนี้เรามาฟังสรรพคุณมากมายของปรงทะเลหรือปรงไข่กันนะคะ #ปรงทะเล #ปรงไข่ #กินผักเป็นยา  เลยมีพืชท้องถิ่น ปรงทะเล ที่มีทีเด็ดอยู่ที่ใบอ่อน หยิบจับมาผัด มาต้มได้หมด แต่ต้องมีเทคนิคกันหน่อย ติดตามในอิ่มมนต์รส กับคุณวัณณิตา วิมลเก็จ

ปรงรสดวยนาตาลปก นามะนาว เกลอปน ละลายใหเขากน ดี • ชมรสใหอรอยตามใจชอบ หรอจะเตมรสชาตเพมกได ลกชนปลํานง สวนผสม เนอปลาทะเล 1 กโลกรม เกลอปนละลายนาเขมขน 30 แปงมน 50 C rumphii Miq ปรงทะเล มะพร้าวเต่าทะเล ปากู C siamensis Miq ปรงเหลี่ยม ปรงป่า ผักกูดบก ตาลปัตรฤาษี ส่วนที่เป็นพิษ, ยอดและเมล็ด สารพิษที่พบ, cycasin ซึ่งเป็น