รวมเมนูอาหาร สูตรอาหาร ปลาย่าง ทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน
ปลาย่าง น้ำพริกปลาย่าง - ปลาย่างแห้งป่นละเอียด 80 กรัม - พริกป่น 100 กรัม - หอมแดงซอย 100 กรัม - กระเทียมแกะเปลือก 50 กรัม - มะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำพริกปลาย่าง ทำง่ายเก็บใว้ได้นาน ทำกินทำขาย ปลาหัวขาด ขนาดกลาง 8-10ตัว พริกจินดาแห้ง ป่น 3-4ช้อนโต้ะ ปรับตามชอบ หอมแดง50 กรัม กระเทียมไทย50กรัม ข่าซอย50กรัม
ค้นหารูปภาพเกี่ยวกับ ปลาย่าง ✓ ไม่มีค่าลิขสิทธิ์ ✓ ไม่มีลักษณะที่ต้องการ ✓ รูปภาพคุณภาพสูง น้ำพริกปลาย่าง - ปลาย่างแห้งป่นละเอียด 80 กรัม - พริกป่น 100 กรัม - หอมแดงซอย 100 กรัม - กระเทียมแกะเปลือก 50 กรัม - มะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
เป็นน้ำพริกทำจากปลาย่าง สามารถรับประทานกับผักสด ผักต้ม ไข่เจียวสิ่งที่ต้องเตรียมปลาย่าง เช่น ปลาฉลาด ปลากด 500 กรัมหอมแดง 150 กรัมเกลือป่น 2 ช้อนโต๊ะพริกชี้ฟ้า 100 กรัมกระเทียม 80 ปลาข้างเหลืองหรือกิมซัว ส่วนผสม ปลาย่างใบตอง • ปลาสีกุน • ใบตอง ส่วนผสม น้ำจิ้มปลาย่าง • มะขามเปียก • น้ำตาลปี๊บ • เกลือ หรือน้ำปลา • พริกสด • หอมแดงซอย วิธี