ป่นน้ำพริกปลาหัวโม่ง By หราาาFacebook

ปลาหัวโม่ง วิธีทำแกงส้มปลาหัวโม่ง #แกงส้มปลาหัวโม่ง #แกงปักษ์ใต้ ของดีพัทลุง สูตรหอมน้ำมะนาว ปลาหัวโม่ง เลลำปำ สูตรเครื่องแกงส้มทำเอง สำหรับคลิปนี้นะคะ เป็นวิธีทำแกงส้มปลาหัวโม่ง

ปลาหัวโม่ง ของฝากจากพัทลุงทะเลสาบ สงขลา-พัทลุง เป็นทะเลสาบที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ประมาณ 1040 ตารางกิโลเมตร เนื่องจากมีปากทางเชื่อมต่อกับทะเลใหญ่  ปลาหัวโม่ง ปลาหัวโม่ง วงละ 15 บาท ส่งตรงจาก ชุมชนชาวประมงท้องถิ่นพัทลุง ทอด กรอบๆ ทานกับข้าวสวย ส้มตำก็อร่อย ปลานี้มีชื่อว่า ปลาหัวโม่ง หรือปลาหัวอ่อน ตระกูลเดียวกับปลากด ปลาท้องถิ่น