น้ำพริกเผา น้ำพริกผัด ฉบับ ม ร ว คึกฤทธิ์ กับรสน้ำพริกเผา

พริกเผา คลิปรวม 3 เมนู #เข้าครัว #ทำกับข้าว #หอยลายผัดพริกเผา #ผัดพริกเผาหอยลาย #กุ้งผัดถั่วลันเตา #ต้มจืด #แม่ศรีเรือน · เสียงต้นฉบับ

พริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ QL cl วิธีปรุง ล้างปลาให้สะอาด หั่นทั้งกระดูกให้เป็น 3 พริกขี้หนูพอแตก นําหม้อใส่น้ํา 3 ถ้วย ตั้งไฟให้เดือด ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด น้ํา น้ําพริกเผา สูตร ตั่งกระทะให้ร้อนแล้วนำเนื้อพริกเผา ลงไปผัดจนหอม จากนั้นใส่โปรตีนทางเลือก ตามต้องการ