มะหลอด คู่มือการดูแล

มะหลอด  มะหลอด สมุนไพรพื้นเมืองโบราณผลสีแดงสะดุดตา ผลดิบสีเขียว ผลสุกสีส้มแดง รสเปรี้ยวนิยมทานสดเป็นผลไม้ ก่อนนำมารับประทานต้องทำให้นิ่มก่อน  ต้นมะหลอด เป็นไม้ผลทางอีสานตอนบน ปลูกได้ทุกภาครสเปรี้ยวทานกับพริกเกลือน้ำปลาหวาน ต้นเพาะเมล็ด ต้นละ 199 บาท

วิธีทำและวัตถุดิบ เมนู ยำมะหลอดส้มปาก : 1 ฝานเนื้อมะหลอด , 2 ใส่พริกป่น น้ำตาล กะปิ น้ำปลา คนให้น้ำยำละลาย, 3 ยำมะหลอดกับน้ำยำเข้าด้วยกัน ให้มะหลอดช้ำเล็กน้อย มะหลอด สมุนไพรพื้นเมืองโบราณผลสีแดงสะดุดตา ผลดิบสีเขียว ผลสุกสีส้มแดง รสเปรี้ยวนิยมทานสดเป็นผลไม้ ก่อนนำมารับประทานต้องทำให้นิ่มก่อน

ไปเก็บมะหลอด ผลไม้พื้นบ้านรสเปรี้ยวอมหวานใน จ เลย แล้วจะนำไปทำอาหารอะไรได้บ้างมาติดตามกัน  หากอยากทานอะไรเปรี้ยวๆ ปลูกง่าย ไม่ต้องรดน้ำเลย ก็แนะนำ #ต้นมะหลอด หรือ #หมากหลอด หรือ #บะหลอด นี่เลยครับ เพราะว่า ปลูกทิ้งๆ เอาไว้ ก็ได้เก็บกิน เปรี้ยวจี๊ด ในคลิปนี้