2) นำผลมะแว้ง 5-10 ลูก ตำละเอียดผสมเกลือเล็กน้อย บีบมะนาวใส่ลงไปพอออกรสเปรี้ยวๆ เค็มๆ ตามชอบ บางคนใส่พริกขี้หนูตำลงไปด้วยพอให้รสเผ็ดนิดหนึ่ง เติมน้ำลงไปกะพอประมาณ คนให้
บ่าแขว้นขม · ชื่อสามัญ Plate brush egg plant · ชื่อวิทยาศาสตร์ Solanum indicum Linn · SOLANACEAE · มะแคว้ง มะแคว้งขม มะแคว้งคม มะแคว้งดำ ภาคกลาง มะแว้ง ภาคอีสาน แว้ง สรรพคุณเด่นของมะแว้ง ราก : แก้เสมหะ น้ำลายเหนียว แก้ไอ แก้ไข้สันนิบาต แก้โลหิตออกทางทวารหนัก ทวารเบาทั้งต้น : แก้โลหิตออกทางทวารหนัก ทวารเบา ใบ : บำรุงธาตุ แก้วัณโรค
บอลไทย u23 ถ่ายทอดสด วันนี้ ช่อง 31 ชื่อสมุนไพร มะแว้งต้น ชื่ออื่นๆชื่อท้องถิ่น มะแคว้งขม, มะแคว้งดำ, มะแคว้ง ,หมากแข้ง, หมากแข้งขม , มะแว้ง , แว้งกาม , มะแว้ง นิยมนำมารับประทาน เนื่องจากมีความเชื่อว่าอาจมีสรรพคุณทางยา เช่น มีฤทธิ์บรรเทาอาการไอ ป้องกันอาหารเป็นพิษ รักษาแผลในกระเพาะอาหาร และรักษาโรคเบาหวานได้ เป็นต้น โดยทั่วไป
