สเต็กหมูสันนอก S-Pure หมูปลอดสารเลี้ยงในฟาร์มปิด หมัก

สันนอก สันใน  ส่วนผสม 1 เนื้อหมูสันใน 400 กรัม 2 ผงปรุงรส 12 ช้อนโต๊ะ 3 น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 4 แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ 5 น้ำมันทอด 6  หมูสันนอก เนื้อส่วนนี้อยู่ระดับกลางๆ ไม่นุ่มหรือเหนียวจนเกินไป ควรหมักก่อนปรุงเพื่อให้หมูนุ่มและมีรสชาติดีขึ้น หมูสันนอกจะมีส่วนมันอยู่ด้านนอก ถ้าไม่ชอบตัดออกได้ หรือจะอบด้วยไฟแรงทั้งมัน จะได้

เนื้อวัวสันใน – เนื้อส่วนที่เล็กที่สุด นุ่มอร่อยเป็นพิเศษ มีไขมันน้อยและมีราคาแพงกว่าเนื้อสันใน เนื้อวัวสันนอก – ชิ้นเนื้อติดมัน มีทั้งความนุ่มและเหนียว สันนอก สันคอ เนื้อลูกมะพร้าว เนื้อเสือ ของกินเล่น เครื่องดื่ม และน้ำจิ้มสูตรพิเศษจากทางร้าน ร้านหอยทอดเจ้าดัง ต้นตำรับจากภูเก็ตที่ขยายถึง 8 สาขาใน

สันในหมู 150 กระดูกสะโพกหมู 120 ขาหมู โรคเกาต์ คือ โรคข้ออักเสบชนิดหนึ่ง เกิดจากการมีกรดยูริกในเลือด เนื้อ เนื้อย่าง เนื้อสันนอก 110 เนื้อไหล่ 110  อยู่ใต้กระดูกสันหลังตรงข้ามสันนอก เพราะเนื้อส่วนนี้วัวไม่ต้องออกแรงอะไรมากมาย มีไขมันน้อย นุ่มที่สุด และราคาแพง