วันนี้ป้าดมมาสวน เห็นส้มลม หรือ บางคนก็เรียก เครือส้มลม พืชไม้เลื้อย ใบและผลรับประทานได้ มีรสเปรี้ยว ลำต้นนำไปต้มดื่มน้ำแก้วิงเวียน ใบเคี้ยวกินแก้วิงเวียนได้
การศึกษาบริบทชุมชน และภูมิปัญญาท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องกับส้มลม พบว่าประชาชนในพื้นที่ดังกล่าวใช้ส้ม ลมในการปรุงอาหารเพื่อเพิ่มรสเปรี้ยว และใช้เป็นพืชสมุนไพรเพื่อรักษาโรคกระเพาะอาหาร ท้องอืด ท้องเฟ้อ วงศ์ย่อยส้มลม หรือ Apocynoideae เป็นวงศ์ย่อยของพืชมีดอกในวงศ์ Apocynaceae ประกอบด้วย 78 สกุลและ 860 สปีชีส์ ส่วนใหญ่เป็นพืชที่มีฤทธิ์ทางยา พืชที่สำคัญได้แก่ ยางน่องเถา ส้มลม
444ufa วิดีโอ TikTok จาก Nabi110 : อาหารป่า #ใบส้มลม #ธรรมชาติบําบัดกินส้ม ใบบักส้มลมจ้า Beautiful Land กินข้าวป่านาหนุ่มลายไทย สูบหนองกินปลา เผาปลา ต้มส้มปลาก่าโตไข่ๆใส่ใบส้มลม เมนูพื้นบ้าน ส้มลม ชื่อวิทยาศาสตร์: Aganonerion polymorphum เป็นไม้เลื้อยในวงศ์ Apocynaceae ลำต้นมีน้ำยางขาวเหนียว ใบเดี่ยว ดอกช่อ ออกที่ปลายกิ่ง กลีบดอกเป็นหลอด สีขาวอมเขียว ปลายแยก สีแดงหรือสีชมพู
