แนะวิธีสังเกตบอนออดิบ ป้องกันสับสนกับบอนโหรา ห่วงกินผิดเสี่ยงพิษกระทบ
แนะวิธีสังเกตบอนออดิบ ป้องกันสับสนกับบอนโหรา ห่วงกินผิดเสี่ยงพิษกระทบ
ชนิดที่รับประทานได้ ชื่อวิทยาศาสตร์Colocasia gigantea ภาษาท้องถิ่น : ภาคใต้ เรียก โชน ออดิบ ออกดิบ ภาคกลาง เรียก คูน ภาคเหนือ เรียก กระดาดขาว หรือตูน
ชื่อผัก: ออดิบ · สรรพคุณทางสมุนไพร · Primary data · ลำต้น - ตากแห้งทำเป็นผง ผสมน้ำผึ้ง รับประทานช่วยละลายเสมหะ ,เยื่อก้านใบ - นำมาพันบริเวณที่กระดูกร้าว กระดูกแตก ช่วยสมานกระดูก
ออดิบ กินสดจิ้มน้ำพริกก็ให้สัมผัสกรุบกรอบเข้ากัน บางพื้นที่เรียกออดิบ ออกดิบ คูน โชน ตูน ทูน ฯลฯ ส่วนบอนโหรานิยมทำเป็นไม้ประดับ เป็นพืชตระกูลบอนมีพิษอันตราย เนื่องจากมีพิษ Calcium Oxalate
ออดิบ ต้นออดิบ หรือต้นคูน หรือบางคนก็เรียกว่าอ้อดิบ เป็นพืชบอนที่มีหัวอยู่ในดินสามารถนำก้านหรือใบมาประกอบอาหารทานได้ ซึ่งคนภาคใต้มักนำมาใส่ในแกงส้ม หรือแกงเหลือง ซึ่งโดยปกติมีราคาไม่แพง
Regular
price
158.00 ฿ THB
Regular
price
158.00 ฿ THB
Sale
price
158.00 ฿ THB
Unit price
/
per