วิธีทำ อาจาด น้ำจิ้มทอดมัน ทำเองง่ายๆ จุใจ ไม่ยุ่งยาก

อาจาด  รับประทานเคียงอาหารจำพวกสะเต๊ะและแกงกะหรี่เพื่อแก้เลี่ย น คำว่า อาจาด นี้เป็นคำยืมจากภาษามลายู acar แปลว่า ของดอง ซึ่งเป็นคำเดียวกับกลุ่มภาษาในประเทศอินเดีย เช่น อาจาด M 2 3 5 ANTIEROY ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ 4 6 1888 M F Abhandl d K S Gesellsch d Wissensch , phil

อาจาด เป็นน้ำจิ้มชนิดหนึ่ง ทำจากน้ำส้มสายชูหรือน้ำกระเทียมดอง เพิ่มน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย มาตั้งไฟเคี่ยวจนมีลักษณะเหนียวหรือข้น มีแตงกวา หอมแดง พริกชี้ฟ้า หั่นเป็นชิ้น ๆ อยู่ด้วย อาจาด 5 สีสวย เต็มไปด้วยโปรไบโอติกส์ · พริกหวานสีเขียว · พริกหวานสีเหลือง · พริกชี้ฟ้าแดง · แรดิชสีขาวเปลือกสีชมพู · หัวหอมแดง · องุ่นดำ · เซเลรี · แครอตขูดเป็นเส้นสั้นๆ

ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ํามัน จัดใส่จานให้ สวยงาม เสิร์ฟพร้อมกับน้ําจิ้มไก่หรืออาจาด * * * * * * * * * * พิมพ์วิชญ์ โภคาสุวิบุลย์ 69 ไก่ทอดขมิ้น 1 o” 65 2 ข้อมูลโภชนาการ น้ำจิ้ม, อาจาด หน่วยบริโภค คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค พลังงานทั้งหมด 96 พลังงานจากไขมัน % ร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน* ไขมันทั้งหมด g 1% ไขมัน