แกงผัก เมนูภูไท By พ่อน้อยซอยเดิมขายอาหารอิสานFacebook

เครื่องแกง กระเทียม หอมแดง กะปิ พริกป่น ตั้งน้ำให้เดือด ใส่กระดูกหมูลงไป พอหมูสุกก็ใส่ปลาร้ากรองก้างด้วยกระชอนค่ะ พริกแกง

1 ผักกาดจ้อน 300 กรัม 2 เนื้อวัวและเครื่องใน 3-4ขีด 3 มะแขว่นคั่ว 1 ช้อนชา 4 น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ #เครื่องแกง 1 พริกแห้ง 5 เม็ด 2 กระเทียม 5 กลีบ 3 หอมแดง 5 หัว 4

แกงนางหวาน แกง ผัก ส่วน มื้อ เย็น กิน ข้าว ธัญพืช 5 ชนิด ได้ โดย เคี้ยว ช้า ๆ ก่อน กิน ให้ เติม น้ํามัน มะพร้าว บริสุทธิ์ และ เครื่องเทศ ดัง

แกง น้ํา เคย แกงแบบเหนือที่ได้ยอดอ่อนผักแปมและมะเขือเทศช่วยตัดรสขม ใส่ลงในหม้อที่หอมพริกแกง เข้ากันกับจิ้นเนื้อ กินกับข้าวเหนียวจะอร่อยแค่ไหน ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง