แกงเห็ดฟาง -

สูตร แกงเห็ดฟาง โดย จุไรรัตน์ ทาธิวัน() แกงเห็ดฟาง แกงเห็ดฟาง : สูตรใส่ปลาร้าบดและผักส้มป่อยเพิ่มความเปรี้ยว โดยเป็นอาหารพื้นเมืองเหนือ มีวิธีการทำดังนี้ 1 ล้างและหั่นเห็ดฟางเป็น 2 ชิ้น ใส่ลงในชาม 2 จุดไฟในเตาถ่าน 3 แกงเห็ดฟาง แกงเห็ดฟาง ที่เพิ่มความเปรี้ยวจากส้มแขกแทนใบชะมวง น้ำใบย่านางไม่มีก็ไม่ต้องใส่ก็ได้เด้อ แค่นี้ก็พอได้กินแล้วจร้า กลับบ้านไปค่อยให้อิแม่เฮ็ดให้กินเด้อ อยากกินต้องได้กิน #แกงเห็ดฟาง

แกงเห็ดฟาง แกงเห็ดฟาง : สูตรใส่ปลาร้าบดและผักส้มป่อยเพิ่มความเปรี้ยว โดยเป็นอาหารพื้นเมืองเหนือ มีวิธีการทำดังนี้ 1 ล้างและหั่นเห็ดฟางเป็น 2 ชิ้น ใส่ลงในชาม 2 จุดไฟในเตาถ่าน 3