Skip to product information
1 of 1

แจ๋วฮ้อน

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

แจ๋วฮ้อน

เว็บไซต์ แจ๋วฮ้อน วิธีทำ · ขั้นตอนที่ 1 5 นาที นำส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้สำหรับทำน้ำซุปแจ่วฮ้อนปลา ใส่หม้อ ตั้งไฟกลาง รอจนเดือด ลดไฟอ่อนพักไว้ · ขั้นตอนที่ 2 2 นาที นำข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด และพริกแห้ง ลงทอดในน้ำมันจน แจ๋วฮ้อน แจ่วฮ้อนแม่จรูญ แจ่วฮ้อนแม่จรูญ คือ แจ่วฮ้อนอีสานโบราณ รสชาติของคนพื้นถิ่น ด้วยเอกลักษณ์ที่จัดจ้านแซ่บแบบอีสานท้องถิ่นแท้ๆ หากินได้ยาก เพราะสูตรน้ำแจ่วเข้มข้นนี้ จะใช้เครื่องสมุนไพรที่หาได้ตามชนบทภาคอีสาน

แจ๋วฮ้อน แฟรนไชส์แจ่วฮ้อนขลุกขลิก Aromdee · ป้ายตกแต่งหน้าร้าน ทางบริษัทสามารถออกแบบให้ได้ ในการสั่งผลิตไวนิลราคาประมาณ 80-150 บาทตรม · โต๊ะสำหรับตกแต่งร้าน พร้อมจานและเตาไฟฟ้า  ส่วนผสมสำหรับทำน้ำจิ้ม พริกป่น 1ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ ถ้าเพิ่มน้ำมะนาวไปด้วยจะหอมแซบ น้ำตาลตามชอบ  “แจ่วฮ้อน” ตามภาษาที่ชาวอีสานใช้เรียกอาหารประเภทสุกี้ลาว หรือจิ้มจุ่ม หมายถึงการนำน้ำซุป มาผสมกับแจ่ว ใส่ผัก และเนื้อสัตว์ลงไป ซึ่งตำมั่วได้นำมาประยุกต์ให้

ดูรายละเอียดทั้งหมด