การกำจัดรสขม กลิ่นถั่วของสารละลายโปรตีน

“ถั่วเหลือง” นับเป็นโปรตีนจากพืชชนิดหนึ่ง ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย โปรตีนถั่ว คณะวิทย์ฯ ธรรมศาสตร์ เปิดตัว 'GreenTein' เครื่องดื่มโปรตีนจาก 'ถั่วเขียว' แคลอรีต่ำ คุณประโยชน์สูง โปรตีนถั่ว เครื่องดื่มโปรตีนถั่วลันเตาผสมถั่ว 5 สี สำเร็จรูปชนิดผง 1 ซอง โปรตีน 11 กรัม = ไข่ 2 ฟอง1 มีใยอาหาร 2 ไม่มีคอเลสเตอรอล3 ไม่ผสมครีมเทียมประโยชน์ดี Plant Protein1

โปรตีนถั่ว ถั่วแดง ถั่วดำและถั่วเขียว 100 กรัม >> ให้โปรตีน 22- 24 กรัม ถั่วแดง ถั่วดำและถั่วเขียว เป็นธัญพืชที่อุดมไปด้วยสารอาหารอื่นๆอีก เช่น วิตามิน แร่ธาตุและ