ลาบไส้หมู - ชีวิตติดครัว

ไส้หมู วิธีทำสาคูไส้หมู หมูสับ 400 กรัม หัวไชโป้วหวาน 400 กรัม น้ำตาลปีบ 600 กรัม ถั่วลิสงคั่วบด 200 กรัม พริกไทยดำ รากผักชี กระเทียม หอมแดง อย่างละ 10 กรัม

สำหรับคุณพ่อบ้านและคุณแม่บ้านที่นิยมรับประทานไส้หมู ไม่ว่าจะเป็นไส้ใหญ่ ไส้ตัน หรือ ไส้อ่อน ถ้าเลือกที่จะนำมาประกอบอาหารแล้ว รับรองว่าถ้าทำความสะอาดไม่ดีพอก็จะมีกลิ่นเหม็น ทำให้อาหารเสียรสชาติไป สาคูไส้หมู กี่แคล ไส้อ่อนหมู ล้างอย่างไรไม่ให้เหม็นคาว · ก่อนอื่น ตัดพังผืดสีขาวที่เกาะติดอยู่กับไส้หมูออกไปให้ได้มากที่สุด · หยอดน้ำเข้าไปในไส้หมู โดยหยอดจากปลายข้างหนึ่งแล้วค่อย ๆ รูดสิ่งสกปรกที่อยู่ในไส้ออก รูดไปเรื่อย ๆ จน